水煮花生要煮多久？水煮花生要泡多久？

水煮花生是一道非常受欢迎的小吃，不仅味道鲜美，而且营养丰富。不过在制作的过程中需要掌握好火候以及时间。那么，水煮花生要煮多久?水煮花生要泡多久?一起来了解一下吧!

水煮花生要煮多久?

首先，我们需要准备好花生和一些调料，如盐、姜片、八角等。将花生洗净后，放入锅中加入足够的水，然后加入调料，开火煮沸后，转小火慢慢煮。

那么，要煮多久才能熟呢?这个问题其实并不好回答，因为煮花生的时间会受到很多因素的影响，如花生的大小、品种、新鲜程度等等。一般来说，煮花生的时间在30分钟到1个小时之间，具体时间需要根据实际情况来决定。

如果你想让花生煮得更快一些，可以事先将花生泡水，这样可以加快煮花生的时间。另外，如果你觉得花生煮得太慢了，也可以尝试一下用高压锅来煮，这样可以大大缩短煮花生的时间。

当然，煮花生的时间也会影响花生的口感。如果煮得时间太短，花生可能会有些生硬，口感不够好;如果煮得时间太长，花生可能会变得过软，口感也不够好。因此，在煮花生的时候，需要不断地尝试，找到最适合自己口感的煮法。

最后，需要注意的是，在煮花生的过程中，需要不断地加水，以保证花生一直处于水中，否则花生容易煮糊。另外，煮花生的时候，也可以加入一些糖，这样可以让花生更加香甜。

水煮花生要泡多久?

泡发的花生米，浸泡两小时左右，没泡发的花生米，浸泡十五分钟。花生不亦煮太久，长时间的煮花生米口感变软，吃起来无味。

花生米需要泡5分钟久。将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。

将花椒，八角，小茴香和香叶放入茶包袋，封好。

锅中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮10分钟后关火。

撒入盐，搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，味道最好。